Leggero, facile e veloce da preparare. Il riso è un alimento che depura e rigenera l’apparato digerente ed è ad oggi il secondo cereale più consumato al mondo dopo il grano. Con il riso si possono preparare tantissimi piatti, dal salato al dolce. Ecco 3 ricette per portare in tavola un primo, un secondo e Leggi Tutto
Dolcetto o scherzetto? Alla notte più tenebrosa dell’anno manco poco, perciò è giunto il tempo di pensare a come stupire gli ospiti a cena o come accogliere i bambini che suoneranno alla porta. Scopri queste 3 ricette di dolci per Halloween, semplici e veloci da fare e… terribilmente buoni! Biscotti di Halloween a forma Leggi Tutto
Per saziare gli improvvisi morsi di fame quando si è in ufficio, gli snack fatti in casa sono la soluzione ideale per mettere sotto ai denti qualcosa di sano e gustoso e che non danneggi la nostra silhouette. Ma cosa possiamo gustare serenamente senza rovinarci l’appetito a metà mattina o in pieno pomeriggio quando siamo Leggi Tutto
Con l’estate alle porte, anche la voglia di preparare il pranzo da portare in ufficio diminuisce terribilmente. Caldo, stress e fretta molto spesso sono nemici di pasti regolari , per questo ci accontentiamo di pranzare con la prima cosa che capita. Nutrirsi bene a lavoro però è essenziale per ritrovare il giusto carico di energie, Leggi Tutto
A cominciare dalla mattina, è davvero difficile resistere alla tentazione di un buon caffè, perché per noi italiani pare proprio sia indispensabile. Al bar o a casa, espresso, americano, macchiato o cappuccino, di caffè ne beviamo in grande quantità, tanto che si contano 6 miliardi di caffè ogni anno. Tuttavia, molte persone sono sensibili alla Leggi Tutto
Tutti pazzi per il frutto più in voga del momento. Con un profilo nutrizionale unico nel suo genere, l’avocado (o Persea americana) è un frutto esotico davvero prezioso per la nostra alimentazione. Ricco di antiossidanti e vitamine, è un alimento dalle mille proprietà e ricco di tantissimi benefici. Originario del Messico, l’avocado è un frutto tropicale Leggi Tutto
La vita a lavoro è spesso frenetica. A volte abbiamo talmente poco tempo da consumare un tramezzino al volo per tornare velocemente alle nostre attività. Ma prestare poca attenzione alla nostra alimentazione è un errore: a volte mangiamo troppo o troppo poco, magari cibi sbagliati che non contengono le sostanze che ci aiutano a sostenerci Leggi Tutto
Stravizi culinari, pandori e panettoni, chili accumulati, pesantezza e gonfiore. Tra pranzi in famiglia e cenoni in compagnia, la quantità di calorie assunte aumenta in modo vertiginoso e l’ago della bilancia parla chiaro. Secondo alcuni studi, gli esperti calcolano che in media gli italiani accumulano 3 kg di peso in più rispetto all’inizio delle feste. Leggi Tutto
Chi lavora in ufficio sa bene che si va sempre di corsa e non si ha nemmeno il tempo di sedersi per pranzare in assoluta tranquillità. Che si tratti di riunioni improvvise o di scadenza immediate, ciò che si tende a sacrificare è proprio la pausa pranzo. Conseguenze? Vi ritrovate a mangiare un panino al Leggi Tutto
